Naslovna  /  Fina papica   /  Zamiriši dom toplim wafflima s cimetom

Zamiriši dom toplim wafflima s cimetom

 

Waffle možeš samo posuti šećerom u prahu, ali još će bolji biti ako ih preliješ medom ili javorovim sirupom. Nećeš pogriješiti ni s voćnim ili čokoladnim sirupom.

 

Sastojci:

  • 250 g brašna
  • 50 g bijelog šećera
  • 100 g smeđeg šećera
  • 2 žličice mljevenog cimeta
  • 4 žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • 400 ml mlijeka
  • 100 ml ulja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 bjelanjka

 

Priprema: 

  1. Pomiješaj brašno, šećer, cimet, prašak za pecivo i sol u jednoj posudi.
  1. U smjesu brašna ulij mlijeko, ulje i ekstrakt vanilije. Dobro promiješaj.
  1. U drugoj posudi istuci bjelanjke pa ih polagano dodaj u smjesu i miješaj drvenom žlicom.
  1. Zagrij aparat za waffle, premaži s malo ulja pa izlij tijesto.
  1. Peci otprilike dvije minute, dok tijesto ne poprimi zlatnu boju.

 

 

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!

                                                         

 

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja