
Zagrij se uz kuhano vino po receptu Mary Berry
Balans okusa je ključan kad je u pitanju uživanje u kuhanom vinu, a bit ćeš mu korak bliže ako budeš pratio ovaj recept. Okupi obitelj i prijatelje, zamiriši dom citrusom, cimetom i klinčićima i uživaj u šalici čiste sreće.
Sastojci:
- 4 limuna
- 2 velike naranče
- 2 boce crvenog vina (1.5 l)
- 2 l vode
- 16 klinčića
- 2 štapića cimeta
- 150 g šećera
Priprema:
- Oguli koricu tri limuna i jedne naranče pa istisni sok.
- Preostalo voće nareži na tanke kolutove.
- Položi ih na zaseban tanjur i pokrij.
- Ulij vino i 1.2 litre vode u veću posudu s poklopcem.
- Dodaj koricu citrusa koju si prethodno ogulila, klinčiće i štapiće cimeta.
- Pričekaj da proključa, a potom smanji vatru, poklopi i pusti da krčka sat vremena.
- Zasladi šećerom prema vlastitom ukusu.
- Serviraj odmah, uz kolutove naranče i limuna koje si prethodno narezala.
Izvor: gastro.24sata.hr
Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!
Share