• No products in the cart.
Naslovna  /  Fina papica   /  Super sočan i jednostavan kolač od naranče

Super sočan i jednostavan kolač od naranče

 

Ovaj sočan kolač sa šećernim preljevom gotov je u tren oka, a idealno će pristajati uz čaj, kavu, ali i kuhano vino i punč. 

 

Sastojci:

Za biskvit:

  • 200 g glatkog brašna
  • 400 g šećera
  • 2 žličice ekstrakta naranče
  • 1 žličica soli
  • 220 g maslaca
  • 4 jaja
  • 1 žličica naribane korice naranče

 

Sastojci

Za preljev:

  • 2 žlice soka od naranče
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 žličica narančine korice  

 

Priprema:

  1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
  1. Premazati maslacem dublju pravokutnu posudu (cca 30 x 20 cm). 
  1. Izmiksati jaja s maslacem, dodati šećer  ekstrakt i koricu naranče i nastaviti miksati
  1. Umiješati brašno i sol i sjediniti sastojke uz pomoć drvene žlice.
  1. Preliti tijesto u posudu za pečenje i peći otprilike pola sata, sve dok ne poprimi smećkastu boju.
  1. Napraviti preljev od šećera u prahu i soka i korice od naranče.
  1. Zagrijati ih zajedno u posudi, povremeno miješati i pričekati da se šećer otopi.
  1. Ispečeni kolač probosti vilicom i preliti preljevom.
  1. Pričekati da se ohladi, a zatim izrezati na kocke. 

 

 

 

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!

                                                         

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja