Naslovna  /  Fina papica   /  Salata u sedam slojeva idealna za proljetna druženja

Salata u sedam slojeva idealna za proljetna druženja

Salata u sedam slojeva upravo je ono što nam treba za provesti divan dan negdje na otvorenom. Pripremite ju ranije i poslužite obitelji i prijateljima negdje u vrtu ili vani na terasi! Jer dani su toliko lijepi da ih je zaista šteta propustiti!

Dodajte omiljene sastojke za salatu – avokado, iceberg salatu, slaninu, kuhana jaja, crveni kupus, cheddar ili bilo koji drugi omiljeni sastojak. Poslužite ju hladnu, po želji s komadom finog domaćeg baguettea i uživajte u osebujnom ručku!

Sastojci:

  • 12 komada tanko odrezane slanine,
  • narezane na trakice 1 šalica mlaćenice 1 avokado, oguljen i narezan na kriške
  • 1/4 šalice soka od limuna
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • sol i papar
  • glavica iceberg salate,
  • narezana na komadiće 8 tvrdo kuhanih jaja,
  • narezanih na 1/4 1/2 male glavice crvenog kupusa,
  • naribanog na trakice 300 g cherry rajčica,
  • prepolovljenih 100 g blanširanog graška,
  • 2 šalice naribanog cheddara

Priprema:

  1. Popržiti slaninu da bude hrskava, ali ne spaljena; staviti ju na papirnate ručnike.
  2. U blenderu izmiksati avokado, sok od limuna, mlaćenicu, sol i papar.
  3. Poslagati iceberg salatu na dno staklene posude za salatu.
  4. Po salati poslagati jaja tako da budu složena i uz rub kako bi se vidio sloj jaja; na jaja staviti kupus pa na njega rajčice i njih posoliti; na rajčice staviti grašak i preliti ga dressingom od avokada te poravnati.
  5. Na zadnji sloj staviti sir i slaninu
  6. Spremiti u hladnjak do posluživanja.

Dobar tek!

Izvor: Gastro.hr

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja