Pomaknuti klasik: Browniesi s bundevom

Čokoladni browniesi dobili su novu dimenziju. U čokoladnu smjesu dodaj pire od bundeve, sve zajedno pomiješaj, ispeci i jednostavno navali na ovaj fini čokoladno-bundevasti desert.

Sastojci:

• 1 šalica brašna
• ½ šalice kakaa u prahu
• 125 g čokolade
• 6 žlica maslaca
• ½ šalice šećera
• 3 jaja
• ½ šalice pirea od bundeve
• 1 paketić vanilin šećera
• prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, a kalup za pečenje namastiti.
2. Pomiješati brašno, kakao u prahu i sol.
3. Otopiti maslac i čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici pa dodati šećer, jaja, vanilin šećer i pire od bundeve.
4. Kada su se sastojci dobro povezali, dodati suhe sastojke pa pomiješati.
5. Smjesu prebaciti u kalup pa peći oko 40 minuta uz povremeno provjeravanje.

U slast!

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!