Počasti se vrućom bijelom čokoladom s cimetom, đumbirom i anisom

 

Isprobali smo mnoštvo različitih kombinacija, s vinom, oraščićima i različitim začinima, a među najdražima nam je zapravo vruća bijela čokolada. Isprobaj već danas!

 

Sastojci:

• 180 g bijele čokolade
• 250 ml vode
• 350 ml mlijeka
• 2 žlice smeđeg šećera
• 2 zvjezdasta anisa
• 1 štapić cimeta
• 2 tanka „listića“ đumbira

 

Priprema:

1. U posudu ulij vodu i ubaci anis, cimet i đumbir.
2. Pričekaj da zavrije i pusti da krčka desetak minuta.
3. Dodaj smeđi šećer i miješaj dok se ne otopi. 
4. Smanji vatru i u smjesu ulij mlijeko. Pričekaj za zavrije.
5. Za to vrijeme u veću posudu natrgaj bijelu čokoladu. 
6. Izvadi začine iz zagrijanog mlijeka i prelij čokoladu.
7. Pričekaj minutu, a potom miješaj dok se ne otopi.
8. Pripremljenu vruću čokoladu podijeli u šalice i pospi cimetom.

 

 

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!