Oreo keksići
Keksi po ovom receptu sigurno će krasiti svaki tanjur s kolačima, jer su stvarno preukusni.
Sastojci:
- 270 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 130 g smeđeg šećera
- 70 g običnog šećera
- 180 g otopljenog maslaca
- 1 jaje + 1 žumanjak
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 150 g mrvljenog Orea
Priprema:
- Prosijte brašno, prašak za pecivo i sol u jednu posudu.
- Šećere sjedinite pa miješajte ulijevajući otopljeni maslac.
- Dodajte jaje, žumanjak i vaniliju pa sjedinite.
- Uspite brašno i promiješajte. Dodajte mrvljeni Oreo i sjedinite.
- Smjesu ostavite u hladnjaku bar 8 sati.
- Pećnicu upalite na 160-170 stupnjeva.
- Pleh obložite papirom za pečenje.
- Od smjese za kekse radite kuglice malo veće od veličine oraha.
- Malo ih spljoštite i pecite 11 do 13 minuta.
- Keksi su savršenog okusa i samostalni. *No, ako želite ovakve sendvič kekse, možete ih puniti kremom koju volite.
Izvor: gastro.24sata.hr
Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!
Share
