Naslovna  /  Fina papica   /  Omiljena slastica: Najjednostavniji kolač od jogurta

Omiljena slastica: Najjednostavniji kolač od jogurta

Postoje recepti koje stalno vrtimo jer su brzi, jednostavni i s malo sastojaka. Pronašli smo jednu jogurt ljepoticu koja sigurno ide u našu pećnicu. Zahvalna je za ukrašavanje, možete ju poslužiti sa šlagom, a potrebni su vam jogurt, brašno, jaje, ulje, prašak za pecivo i začini.

Sastojci:

– 1 šalica (od 200ml) ili jedna i pol jogurta

– 2 jaja

– malo više od pola šalice šećera (dozu možete smanjiti ili povećati)

– 2 i pol šalice brašna

– Pola šalice ulja (maslinovog ili suncokretovog)

– prstohvat soli

– 2 žličice praška za pecivo

– prstohvat sode bikarbone

– po želji žličica ekstrakta vanilije i žličica ruma

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva i namastite kalup ili stavite papir za pečenje

2. U posudi pomiješajte jogurt, jaja, šećer, ulje i ekstrakt ili rum

3. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol te dodajte sve u prvu posudu miksajući dok ne nestanu tragovi brašna (nemojte pretjerati s miksanjem)

4. Stavite kolač peći 30 do 35 minuta dok ne dobije lijepu boju.

5. Poslužite s tučenim vrhnjem, sirupom od limuna ili s čokoladnom glazurom.

Dobar tek!

Izvor:Gastro_hr

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja