Naslovna  /  Fina papica   /  Nema Božića bez vanilin kiflica

Nema Božića bez vanilin kiflica

Tradicionalni sitni kolačići već se peku na veliko. Njihova prednost je što mogu danima stajati u zatvorenoj limenoj kutiji. Jedni od onih koji će se svakako naći u kutiji su vanilin kiflice. Nema Božića bez njih …

Donosimo vam recept za savršene, prhke, toplijve u ustima kiflice.

Sastojci:

    280 g glatkog brašna
100 g šećera
100 g oraha
200 g maslaca
1 vanilin šećer
100 g šećera u prahu

Priprema:

    Od oraha, šećera, brašna i maslaca umijesite glatko tijesto. Maslac neka bude sobne temperature.
Pustite da tijesto odstoji u hladnjaku pola sata i potom oblikujte male kiflice. Slažite ih u lim.
Peku se 10 minuta na 180°C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Kada su pečene, izvadite ih iz pećnice i ostavite 2-3 minute da miruju pa ih tada uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera.

Izvor: Gastro

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i vaši prijatelji. Podijelite ga!

 

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja