• No products in the cart.
Naslovna  /  Fina papica   /  Namaz od pečenih banana koji odlično pristaje uz palačinke

Namaz od pečenih banana koji odlično pristaje uz palačinke

 

Obavezno steriliziraj staklenku, dobro je zatvori i uživaj u okusu pečenih banana do dva tjedna.

Sastojci:

  • 6 žlica maslaca
  • 150 g smeđeg šećera
  • prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 4 žumanjka
  • 1 zrela banana
  • 2 žlice tamnog ruma
  • ½ žlice cimeta

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva.
  1. Bananu u kori prepolovi po dužini, prebaci u lim za pečenje i peci 15 minuta, sve dok sredina ne bude mekana.
  1. Izmiksaj maslac sa šećerom i soli.
  1. Dodaj jedno po jedno jaje i žumanjke.
  1. U smjesu dodaj zgnječenu bananu i kratko izmiksaj.
  1. Smjesu kuhaj na pari 20-ak minuta i usput miješaj.
  1. Makni s vatre i prebaci u blender.
  1. Dodaj rum i cimet i kratko izblendaj.
  1. Prelij curd u čistu staklenku s poklopcem i stavi u hladnjak čim se ohladi.

 

 

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!

                                                         

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja