Kiflice s hrenovkama: Za cijelu obitelj

Volite li hrenovke? Nisu zdrave poput brokule, ali su neodoljive, još kad savladate ovaj recept…

Potrebno vam je

   – 500 g pšeničnog brašna
   – 2.50 dl mlijeka
   – 1 dl suncokretova ulja
   – 1 suhi kvasac
   – 4 hrenovke
   – 1 jaje
   – sol

Priprema

1. Umiješajte suhi kvasac u mlako mlijeko i ostavite sa strane 5 min. U zdjeli pomiješajte brašno, 1 žličicu soli, mlijeko sa kvascem i ulje.

2. Zamijesite tijesto i ostavite pola sata da se diže. Tijesto razvaljajte na tanko i izrežite ga na trakice.

3. Hrenovke izrežite na manje komade (ovisi o veličini kiflica). Oko svakog komada hrenovke omotajte trakicu tijesta.

4. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i na njega poslažite kiflice. Premažite ih razmućenim jajetom i posolite. Pecite kiflice oko 20 min na 180°C.

Dobar tek!

Izvor:Gastro_hr