Naslovna  /  Fina papica   /  Hrskavi pužići sa šećerom koje ćete obožavati

Hrskavi pužići sa šećerom koje ćete obožavati

Ono što trebate jest lisnato tijesto, malo šećera, maslaca i cimeta. S obzirom na to da sastojci nisu zahtjevni, vrlo vjerojatno ih već imate kod kuće.

Ako se sami odlučite na pripremu lisnatog tijesta, potražite recept među našim prijedlozima. Svakako je bolje koristiti već gotovo tijesto ako želite pripremiti desert na brzinu!

Sastojci:

  • 4 žlice šećera
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice soli
  • 2 gotova lisnata tijesta
  • 8 žlica maslaca

Priprema:

  1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva
  2. Pomiješati 2 žlice šećera, smeđi šećer, cimet i sol
  3. Na površinu gdje ćete razvući tijesto posipati šećer i razvući tijesto na šećer
  4. Valjkom za tijesto još dodatno učvrstiti tijesto na šećer tako da se dobro utisne
  5. Na tijesto namazati 2 žlice rastopljenog maslaca i 1/3 smjese šećera i cimeta
  6. Još jednom valjkom utisnuti tijesto tako da se i nadjev dobro utisne
  7. Ponoviti postupak s drugim komadom lisnatog tijesta
  8. Zarolati nadjeveno tijesto u valjak i rezati ga nožem na komade promjera 3 cm
  9. Stavljati pripremljene pužiće na lim obložen papirom za pečenje
  10. Peći u zagrijanoj pećnici 20 – 25 minuta
  11. Pečene pužiće premazati preostalim maslacem (rastopiti ga).

Dobar tek!

Izvor: Gastro.hr

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja