
Granola pizza izmamit će ti osmijeh na lice u svako doba dana!
Osim kupovne, granolu možeš napraviti i kod kuće. Ova zdrava i vegetarijanska opcija savršena je za svako doba, a sigurni smo da će ti izmamiti i osmijeh na lice!
Sastojci:
- 200 g tostiranih oraha, badema ili drugih orašastih plodova
- 5 velikih suhih datulja
- 250 g (domaće) granole
- 3 žlice meda
- 350 g grčkog jogurta
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- jagode, borovnice, maline, banane, kivi
Priprema:
1. U procesoru hrane ili blenderu sitno nasjeci orahe ili drugo bobičasto voće. Dodaj datulje i pulsiraj sve dok ne dobiješ smjesu nalik na pastu.
2. Istresi ju u veću zdjelu, dodaj granolu i dvije žlice meda.
3. Veliki lim za pečenje obloži masnim papirom i vlažnim rukama pritisni smjesu granole u krug veličine 22 centimetra na sredini posude za pečenje.
4. Zamrzni na 30 minuta.
5. U srednje velikoj zdjeli pomiješaj jogurt s preostalom žlicom meda i ekstraktom vanilije.
6. Dobivenu smjesu istresi i ravnomjerno rasporedi na koru od granole.
7. Nemoj raširiti smjesu skroz do ruba, ostavi pola centimetra do centimetar čiste granole uz rub.
8. Poslaži voće po želji.
9. Prije rezanja i posluživanja pospi po želji kokosovim pahuljicama ili dodatnim orašastim plodovima.
Izvor: gastro.24sata.hr
Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!