Odlučili ste zajedno provesti život i treba vam mjesto s kojega ćete krenuti na uzbudljivo putovanje? Mjesto koje će u vama ostaviti tragove sjećanja za vječnost? Dođite na imanje obitelji Martinčević i dogovorite svadbenu svečanost.

Zavirite i u naš web shop Božićna kolekcija je SNIŽENA ZA -30%

Fitness je pojam za sve što nas čini fit, označava stanje dobrog tjelesnog i mentalnog zdravlja, dobre tjelesne kondicije nastale kao rezultat redovitog tjelesnog vježbanja i pravilne prehrane. Fitness centar Olymp odlično je mjesto da započnete rad na svom novom tijelu.

Ove subote 09.09.2017 s početkom u 08h na terenima TK Varteks Varaždin održat će se 7. po redu teniski turnir za pomoć djeci s poremećajima iz spektra autizma.

Ovogodišnji Špancirfest donosi nam više od 400 različitih sadržaja: koncerata, performansa, kreativnih radionica, predstava, uličnih nastupa i izložbi uz bogatu gastronomsku te prodajno izložbenu ponudu na svih 35 hektara povijesne jezgre Varaždina.

Ove godine, možemo sa sigurnošću ustvrditi da je na gradskim ulicama daleko veći broj domaćih obrtnika i malih poduzetnika sa autohtonom ponudom, koja obuhvaća širok raspon od tradicijskog do suvremenog stvaralaštva. Osim standardnih već dobro poznatih lokaciija na kojima se može konzumirati ponuda izlagača, ove godine je Draškovićeva ulica postala varaždinska Obrtnička ulica.

Ukoliko Špancirfest promatramo kroz prizmu turističkog proizvoda, tada je izuzetno važno u bogatoj festivalskoj ponudi posebno istaknuti i vrijednost, tradicije i umijeće varaždinskih obrtnika i malih poduzetnika, koji su s ovim festivalom od njegova prvog dana. Upravo Špancirfest je idealna prilika da pokažemo ono najbolje od Varaždina i Varaždinaca, a kako bi to bolje mogli nego kroz vrijedne ruke naših ugostitelja, malih obrtnika i poduzetnika.

Osim raznolike zabave i bogate izlagačko-prodajne odnosno gastronomske ponude, Špancirfest već nekoliko godina, pod motom “Pokreni svoju kreativnost”, želi potaknuti razvoj kulturnih i kreativnih industrija, dovesti kreativce u izravan kontakt s tržištem, dati im poticaj da dodatno razviju svoj posao, ali i potaknuti posjetitelje da istraže vlastite talente i vještine ili se jednostavno inspiriraju samim Špancirfestom i svime što on donosi.

Prema istraživanjima lidera financijskog savjetovanja tvrtke EY objavljenim u prosincu 2014. dokazan je učinak razvoja kulturno kreativnih industrija na ekonomski potencijal Europske unije.

Snaga kulturno kreativne industrije utječe na razvoj europskog tržišta i na zapošljavanje mladih u vodećim tržišnim sektorima, od kojih je i sektor kreativnih industrija. S prihodom od gotovo 536 milijardi EUR kulturno kreativne industrije doprinose rastu europskog BDP-u za 4.2 %. Tržište KKI je treći sektor po stopi zapošljavanja, a nalazi se iza graditeljske i prehrambene industrije, odnosno ugostiteljske industrije.

Kulturno-kreativne industrije su sektor neotkrivenog potencijala, jer prema podacima istraživanja, upravo te industrije potiću ali i zapošljavaju najviše mladih, pa potaknimo ih i dajmo im posla i MI!

NOVI Web: www.ako-svijece.hr

Mirisi pozitivno utječu na naše raspoloženje, jer ih povezujemo s uspomenama i osjećajima. Mirisi našem domu daju svojevrsnu osobnost i obilježje. Koliko utječu na ljude, toliko ostavljaju trag i u samom interijeru, no nepobitna je činjenica da nam omogućavaju da se osjećamo ugodno.

Od srca čestitamo na izvanrednom uspjehu frizerskom salonu "Štefanija" i Editi Martinez

Frizerski salon "Štefanija" dugi niz godina nalazi se i posluje u ulici Vladimira Nazora 7, tik pokraj Staroga grada. Vlasnica ovoga salona je gospođa Štefanije Lazar u obrtničkim krugovima svima dobro poznata nekadašnja predsjednica Ceha frizera Varaždin.

Naša Štefanija je definitivno veliki profesionalac i žena od struke! Izuzev dugogodišnjeg rada i doprinosa struci, Štefanija je i državni i međunarodni sudac, te dugogodišnja mentorica generacijama i generacijama frizera.

Ove godine Europsko prvenstvo frizera i kozmetičara održavalo se 04.12.2016. u Budimpešti. Ovo događanje nisu propustili naši brojni varaždinski frizeri koji su se u zajedničkoj organizacije Sekcija frizera Varaždin zaputili put Budimpešte. Na samom prvenstvu sudjelovala je i Edita Martinez iz frizerskog salona Štefanija kao državna juniorska reprezentativka, te na državnom prvenstvu osvojila vrhunske rezultate.

Tako je Edita Martinez upravo ovoga vikenda u Budimpešti postala europska prvakinja u kategoriji juniora vjenčanih frizura, te je na taj način osigurala i direktan ulaz na Svijetsko prvenstvo koje će se održati u Parizu u rujnu 2017.g.

Bravo za mentoricu Štefaniju Lazar, a uz ovakvog mentora gdje će ovoj mladoj dami biti kraj. Bravo Edita Martinez!

Što se sve moglo vidjeti na Europskom prvenstvu u Budimpešti pogledajte u galeriji.

Suvremeni čovjek sve je više svjesniji važnosti konzumiranja domaće uzgojene organske hrane, te takva hrana sve više i više ulazi u našu svakodnevnicu. Konzumirajući lokalno domaću uzgojenu hranu, ne samo da uvelike utječemo na očuvanje vlastitog zdravlja, već utječemo i na rast i razvoj lokalne zajednice, zapošljavanja ali i očuvanja okoliša.

Opg Sever iz Ivanečke željeznice podno Ivančice, na čistom zraku i čistoj netaknutoj zemlji, uzgaja i proizvodi domaće i prirodno uzgojene životinje. Opg Sever bavi se uzgojem domaćih pašnih gusaka i raca, te Zagorskog purana.

U stočarstvu i peradarstvu kod prirodnog uzgoja poštuju se načela uzgoja bez upotrebe kemikalija, antibiotika i hormona, s tim da je životinjama omogućeno slobodno kretanje u prirodnom okolišu velikih površina. Ekološki uzgoj životinja podrazumijeva njihovu slobodnu ispašu u prirodi, a svih spomenutih načela u svom uzgoju zastupa i Opg Sever.

Osim uzgoja raca, gusaka i Zagorskih purana Dario Sever otvorio je i ribogojilište, u kojem uzgaja i prodaje domaće uzgojene pastrve ( potočka i kalifornijska ). Kao veliku prednost, ali i motivaciju za izgradnju ribogojilišta Dario Sever ističe prirodni tok potoka koji prolazi kroz njegovo imanje, a daje protočnost jezercima u kojima već sada pliva drugi uzgoj riba. Ističemo da kod uzgoja ribe Sever nema tovljenja ribe u svrhu njezinog bržeg rasta, plasmana na veliko, odnosno masovni uzgoj.

Sad već uređeni okoliš ribnjaka sa otprilike 30.tak sjedećih mjesta nudi mogućnost rekreativcima koji se zapute put Ivančice ili jednostavno bicikliraju županijom, da navrate sa svojim društvom, sami pripreme ribu na roštilju ili ispod peke te guštaju u domaćim i prirodno ugojem pastrvama. Najaviti se možete na broj telefona 099 830 86 40.

Opg Sever također nudi brzu dostavu friškog domaćeg mesa i ribe za restorane i ugostiteljske objekte, koji žele u svojoj ponudi imati samo najbolje friško i domaće meso. Obratite nam se s povjerenjem!

Kozmetički salon Dea Visage Branke Barbir, započeo je s radom 1996. godine u Varaždinu i može s ponosom proslaviti 20-tu godišnjicu rada u svijetu ljepote. Okrugla obljetnica je događaj koji svakako zaslužuje dodatnu pažnju i priznanje.

U srcu Varaždina u prekrasnoj srednjovjekovnoj palači Zakmardy, u organizaciji Medine škrinje & Vop portala Varaždin 19.03.2016. s početkom od 17.00h će se po prvi puta održati CRAFT & BEER FESTIVAL VARAŽDIN

Zašto zanatsko pivo ?

Male količine, dodatna briga koja se ulaže u proizvodnju craft/zanatskog piva, diže joj kvalitetu, a samim time i cijenu, te ju svrstava na razinu delicije. U Craft proizvodnji piva ne koriste se dodatni aditivi i konzervansi, pa stoga ukoliko otvorite takvu bačvu pive morate ju potrošiti za najviše tri dana, no i sastojci koji ulaze u njenu proizvodnju također određuju njenu cijenu. Zanatsko pivo tada postaje proizvod dodane vrijednosti jer predstavlja svojevrsnu oporbu velikim korporacijskim proizvođačima, pa je s toga izuzetno važno poticati male hrvatske proizvođače i Novi val pivarskoga crafta.

Tko, što i kada ?

Uz izvrsno craft pivo, točeno i u bocama, gostima će se ponuditi sadržajemo dodatno obogaćen program. U 17h Robert Posavec, Tomislav Buza i Sebastijan Brumec predstavit će nam svoj projekt Craft Beer Vlog. Craft Beer Vlog je tjedni (ponekad i dvotjedni) video blog, odnosno vlog koji se bavi temama novog i revolucionarnog pokreta u Hrvatskoj - craft pivarstva. U 18h kao gošće iz Zadra Maja i Ana crafterice iz Brlog pivovare koje imaju zanatska pivovara u nastajanju ili ti Zadrugu nabrijanih entuzijasta koji će uskoro predstaviti što se može kad se male ruke slože! Maja i Ana ispričat će nam na svoju poslovnu ideju, zašto im je kao ženama interesantno kuhati pivo i na koji način su u svega par dana prikupile 8 000 dolara za svoju pivovaru. U ponudi manifestacije prezentirala bi se isključivo domaća obrtnička piva, uz upoznavanje sa samim proizvođačima i procesima proizvodnje pravih obrtničkih piva, pa će se tako od 19h predstaviti i svi izlagači: Križevačka pivovara, Nova runda, Pivionica, Varionica, Air craft Brawery, Visibaba, Zmajska pivovara, 5th Element, Aba&Bart

I još ?

U sklopu programa je i neizostavni zabavni i muzički sadržaj (grupa Krigelbojsi – uz repertoar najpoznatijih domaćih i svjetskih hitova, imaju i vlastite autorske pjesme vezane za nama toliko dragu pivu)

Uzimajući u obzir sve veću popularnost craft pivarstva u Hrvatskoj i regiji, organizacijom Craft & Beer Festivala Varaždin, želi se pojačati promocija pravog hrvatskog obrtničkog zanatskog piva. Samim time cilj je pružiti podršku, malim proizvođačima craft piva, kako bi dobili priliku predstaviti svoje pivovare i svoja obrtnička piva rastućem broju konzumenata. Tendencija je da ova manifestacija bude tek prva u nizu, te da se ista ponavlja i raste iz godine u godinu sa, nadamo se, rastućim brojem proizvođača i posjetitelja, a uz edukacijski program vezan za pivo i naravno dobru hranu, dobar provod Vam je zagarantiran. Detalji na http://craft-beer-fest.com

Craft &Beer festival teem

Medina škrinja & Vop portal Varaždin

ULAZ SLOBODAN

SPONZORI

Nakon dugo vremena Varaždin je dobio pivnicu kakvu zaslužuje

Ovakvim interijerom vrlo rado bi se podičili i najpoznatiji svijetski pubovi, no prekrasan visoki podrumski prostor s kamenim boltama i kamenim zidovima, srednjovjekovnim oružjem, pozlaćene zastave i štitovi, skulpture, unikatni ručno kovani metalni namještaj s nepravilnim oblicima masivnog drveta različitih boja i struktura, odličan izbor rock, pop, jazz i blues glazbe, te više od 100 vrsta domaćih i stranih piva, pozicionirale su Medinu Škrinju kao trenutno najbolje mjesto za izlazak u Varaždinu. No bilo bi suludo ispričati priču o Medinoj Škrinji, a ne ispričati priču o pivu, jer priča o Medinoj Škrinji i jeste upravo priča o pivu.

Platon je rekao: „ Mudar je onaj ko je izmislio pivo.“ A mi se nekako slažemo sa njim!

Naišli smo na priču kako je pivo ‘otkriveno’. Loše spremljena zrna pšenice povukla su vlagu, te su uz pomoć divljih kvasaca fermentirala u zanimljivu smjesu, ljudi su je probali i otkrili njezin dobar okus. Znanstvenici su utvrdili da su ga izmislile žene, a sve se to odvilo jako davno u Mezopotamiji. Točio se kao “tekući kruh” pa je priča o pivu stara jednako koliko i priča o kruhu. U Egiptu je pivo proglašeno božanskim pićem. Faraoni su ga nosili na put u zagrobni život, ali su njime i krijepili radnike koji su gradili piramide. Babilonski kralj je o pivu napisao:  „Pivo ne smije sadržavati previše vode i ne smije se prodavati po previsokoj cijeni.“ Redovnici su bili prvi koji su pivu pridodali hmelj – iz “medicinskih” razloga, te zbog boljeg konzerviranja i čuvanja. Ono je proglašeno „ljekovitim napitkom”, te je bilo uključeno u samostansku prehranu, a smjelo se piti i u dane posta. Industrijska revolucija u 18.stoljeću donosi promjene i u pivarstvo, pa se ono iz kućnog obrta polako pretvara u veliku industriju. U Zagrebu se prva obrtnička pivovara otvara 1721. godine. Danas se na našu veliku radost trendovi u pivarstvu mijenjaju, a umjesto velikih pivovarskih industrija na scenu sve više istupaju upravo male obrtničke (craft) pivovare.

Treba razlikovati industrijsko pivo od zanatskog

Dodatna briga koja se ulaže u proizvodnju craft/zanatskog piva, diže joj kvalitetu, a samim time i cijenu. Sastojci koji ulaze u njenu proizvodnju također određuju njenu cijenu. Zanatsko pivo tada postaje proizvod dodane vrijednosti koji vrijedi više, objašnjava Jakov Kolega, projekt manager i basist grupe Pavel, koji u zadnje vrijeme organizira pivski festivale po Hrvatskoj. A Domagoj Marić jedan od suvlasnika Medine Škrinje govori nam kako je upravo Medinoj Škrinji izuzetno draga i važna priča o zanatskom domaćem pivu, koje se danas u Hrvatskoj, sve više proizvodi od strane malih obrtničkih (craft) pivovara, u manjim količinama ali izuzetne kvalitete.

Križevačko, 100% domaće pivo

Među prvima u Hrvatskoj, a prvi i jedini u Varaždinu toče Križevačko 100% domaće pivo,  svijetlo, tamno i naravno rezano. Križevačko pivo proizvodi se od najkvalitetnijih sirovina koje se koriste u proizvodnji piva, a to su pivarski slad, voda, hmelj te pivski kvasac, a sve to bez aditiva koji se u velikim industrijama inače u proizvodnji koriste.  Proizvodi se na tradicionalan, prirodan način po bavarskom zakonu o čistoći piva. BEZ KONZERVANSA, NEPASTERIZIRANO, FILTRIRANO. Osim domaćeg Križevačkog piva, Medina Škrinja u ponudi ima i već dobro poznato Velebitsko pivo - svijetlo, tamno i Kasačko, lagano Vukovarsko pivo, A*B*A pivo koje je postalo prvo ALE pivo u Hrvatkoj, Staro Češko (svijetlo, crveno i zimsko), novo nepasterizirano Karlovačko Retro pivo (pivo kao nekad), pive iz Medvedgradske pivovare (Zlatni medvjed, Crna kraljica, Grička vještica, Dva klasa i Fakin), Osječko (svijetlo, tamno) i Slavonsko pivo iz ravne nam Slavonije, te trenutno, po nama, najekskluzivnije hrvatsko pivo San Servolo (svijetlo, tamno i premium crveno) iz Bujske pivovare. Naravno, uskoro u Medinu škrinju stižu i neke nove craft pive koje će svakako biti ugodno iznenađenje za sve ljubitelje kvalitetnih piva.

Velik izbor domaćih i stranih piva (oko 100 vrsta)

Oko 100-tinjak vrsta domaćih i stranih piva služe se u Medinoj Škrinji. Osim Hrvatskih piva ima tu piva iz Belgije, Češke, Njemačke, Španjolske, Italije ... No, istaknuli bi Hacker-Pschorr točeno pivo, koje toče prvi i jedini u Varaždinu ali također prvi i jedini u Hrvatkoj!!! Želite li probati pivu koju još sigurno nikad niste probali u našem Varaždinu ili u Hrvatskoj navratite do Medine Škrinje i naručite točeno Hacker-Pschorr pivo koju još nazivaju i raj Bavarske. U Medinoj Škrinji toče se dvije vrste i to Kellerbier (svijetlo, nefiltrirano) te Weisse (pšenično). Nekada servirano na proslavama kraljevskih vjenčanja, danas nezaobilazan užitak na Oktoberfestu ... Pivo koje jednostavno morate probati. .... Živeli!  Vidimo se u Medinoj Škrinji ...