Božanstveni kolač od kestena i meda

Božanstveni kolač od kestena i meda

Uživajte u ovosezonskim kestenima na najbolji mogući način – u slatkom kolaču. Sočan, mekan, s prizvukom jeseni - ovaj kolač u potpunosti će vas očarati. Sladak spoj kestena i meda pun je pogodak za sve ljubitelje sezonskih gastronomskih užitaka.

 

Pripremite jednostavan kolač za koji vam nije potrebno čak ni previše vremena i uživajte u sjajnim okusima slatke jeseni. Prije pečenja kolač možete posipati s omiljenim oraščićima kako bi dobio hrskavu površinu, a poslužiti ga možete uz sladoled, tučeno slatko vrhnje ili jednostavno – samog.

 

Sastojci:

  • 220 g maslaca
  • 180 g meda
  • 80 g šećera
  • 3 jaja
  • 300 g brašna
  • 2 žlice praška za pecivo
  • 6 žlica kestena
  • prstohvat soli

 

Priprema:

  1. Najprije skuhajte kestene, a kad su gotovi ubacite ih u blender i pretvorite ih u kremastu masu.
  2. Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva.
  3. Kalup za torte namastite.
  4. U zdjelicu stavite maslac, med i šećer pa ih otopite na laganoj vatri.
  5. Ohladite.
  6. Jaja umutite pa umiješajte mješavinu šećera meda i sve zajedno miksajte.
  7. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo pa im dodajte otopljeni med i šećer.
  8. Na kraju ubacite pastu od kestena.
  9. Pecite oko 50 minuta.
  10. Kada kolač izvadite iz pećnice, još vrućeg premažite medom po površini.


 

 

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!

                                                         

Podijeli članak

O nama

Vop portal Varaždin centralno je tržište promocije obrtnika i malih poduzetnika Varaždinske županije na internetu i društvenim mrežama.

 

Primarni cilj V.O.P-a je na jednom mjestu okupiti i promovirati obrtnike i male poduzetnike, kako bi bili informacijski lako dostupni na lokalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini.

Najnovije

Newsletter

Prijavite se na naš newsletter!
Uvjeti i odredbe

Uvjete korištenja možete pročitati OVDJE

Koristimo kolačiće kako bismo Vam pružili najbolje korisničko iskustvo na našoj web stranici. Pod linkom "Opširnije" možete saznati više o kolačićima koje upotrebljavamo, svrhu i mogućnosti korištenja, a za nastavak pregleda i korištenja stranica, kliknite na “Razumijem”
Opširnije Razumijem