Savršen ljetni desert za koji ne trebate paliti pećnicu

Savršen ljetni desert za koji ne trebate paliti pećnicu

Ljubitelji ste torta i kolača od sira? Isprobajte ovo slatko i lagano osvježenje od limuna! Bez pečenja!

Cheesecake od limuna za koji čak ne trebate ni paliti pećnicu idealno je osvježenje za ove vrućine. Super jednostavan za napraviti, a neodoljivo osvježavajuć cheesecake od limuna postat će omiljena slastica vrućih dana. Klasik kojeg ćete željeti stalno pripremati oduševit će vas jednostavnošću.

Podloga od keksiju umjesto biskvita te krema od limuna i sira predstavljaju savršenu kombinaciju ljetnog deserta.

Tajni sastojak koji će značajno poboljšati vaš smoothie

Potrebno vam je:

- 14 keksiju (Digestive, Petit Beurre, odaberite po izboru)

- korica i sok 3 limuna

- 300 g kreme od limuna

- 500 g ricotte

- 600 g sirnog namaza poput Philadelphije ili ABC namaza

- 100 g rastopljenog maslaca

- 1 žlica škrobnog brašna

- 75 g smeđeg šećera

Priprema:

1. Za podlogu pomiješajte usitnjene kekse i maslac. Utisnite u namašćenu posudu i ostavite u hladnjaku da se ohladi.

2. U međuvremenu pomiješajte škrobno brašno sa sokom jednog limuna. Dodajte kremu od limuna, koricu jednog limuna i 2 žlice šećera i kuhajte do vrenja miješajući. Ohladite 20 minuta

3. Kako napaviti domaći kremu od limuna saznajte ovdje.

4. Pomiješajte ricottu, krem sir, ostatak korice od limuna, sok i šećer dok smjesa ne postane glatka. Spojite sve s prethodno dobivenom smjesom i namažite preko podloge od keksiju. Ohladite na minimalno 4 sata ili preko noći da odmori.

Izvor:Gastro_hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i vaši prijatelji.
Podijelite ga!

                                                                 

Podijeli članak

O nama

Vop portal Varaždin centralno je tržište promocije obrtnika i malih poduzetnika Varaždinske županije na internetu i društvenim mrežama.

 

Primarni cilj V.O.P-a je na jednom mjestu okupiti i promovirati obrtnike i male poduzetnike, kako bi bili informacijski lako dostupni na lokalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini.

Najnovije

Uvjete korištenja možete pročitati OVDJE

Koristimo kolačiće kako bismo Vam pružili najbolje korisničko iskustvo na našoj web stranici. Pod linkom "Opširnije" možete saznati više o kolačićima koje upotrebljavamo, svrhu i mogućnosti korištenja, a za nastavak pregleda i korištenja stranica, kliknite na “Razumijem”
Opširnije Razumijem