Nizozemske palačinke - omiljena slastica u novom obliku

Nizozemske palačinke - omiljena slastica u novom obliku

Nudim vam jedan brz i jednostavan recept. Toliko jednostavan da ga i moji sinovi sami rade.

Svi se sastojci sjedine pjenjačom, tijesto se ulije u tave i u pećnicu. Tada treba biti strpljiv i promatrati. Prvih par minuta se ne događa ništa i pitamo se jesmo li u čemu pogriješili. Onda kreće… tijesto raste, raste i raste. Svaki put mislim da sam u kinu i da gledam neki dobar film.

Dok tijesto raste, pripremimo jabuke ili neko drugo voće, sladoled je već tu negdje… i uživajmo!

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu, a želite li uživati u Mirjaninim slatkim i slanim receptima, požurite na blog Od slatkoga slađe, istoimenu Facebook stranicu i Instagram profil.

Za pripremu će vam biti potrebne 2 tave, promjera 20 cm i 16 cm.

Sastojci za tijesto:

- 3 jaja

- 120 g glatkog brašna

- 1,5 dl mlijeka

- 1 žličica arome vanilije

- 2 žlice šećera

- prstohvat soli

- 20 - 30 g maslaca za tave

Sastojci za nadjev:

- 2 veće jabuke

- 10 g maslaca

- 2 žlice meda

- sok od pola limuna

Preporuka za serviranje:

- mljeveni šećer

- cimet

- sladoled

- rezani orasi

Postupak pripreme:

1. Pećnicu uključiti na 210 ˚C i staviti tave.

2. Jaja i šećer umutiti pjenjačom, dodati ostale sastojke i umiješati.

3. U vrućim tavama rastopiti maslac te uliti smjesu. Palačinke peći u pećnici 15 – 20 minuta, dodati pečene jabuke i med te nastaviti peći 3 – 4 minute.

4. Palačinke izvaditi iz pećnice, malo ohladiti i posuti mljevenim šećerom i cimetom.

Priprema jabuka:

U zagrijanu tavu dodati maslac te ga topiti. Dodati narezane jabuke i pržiti oko 2 minute. Jabuke preliti sokom od limuna.

Izvor:

Podijeli članak

O nama

Vop portal Varaždin centralno je tržište promocije obrtnika i malih poduzetnika Varaždinske županije na internetu i društvenim mrežama.

 

Primarni cilj V.O.P-a je na jednom mjestu okupiti i promovirati obrtnike i male poduzetnike, kako bi bili informacijski lako dostupni na lokalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini.

Najnovije

Uvjete korištenja možete pročitati OVDJE

Koristimo kolačiće kako bismo Vam pružili najbolje korisničko iskustvo na našoj web stranici. Pod linkom "Opširnije" možete saznati više o kolačićima koje upotrebljavamo, svrhu i mogućnosti korištenja, a za nastavak pregleda i korištenja stranica, kliknite na “Razumijem”
Opširnije Razumijem