Naslovna  /  Fina papica   /  Cheesecake u čaši spreman za samo 10 minuta

Cheesecake u čaši spreman za samo 10 minuta

Hvaljeni bili sladoledi i razno razni napici koji nam zaslađuju ove vruće dane i utažuju želju za nekim slatkim klasicima koji su ne izvedivi bez pećnice ako sam pobornik sladoleda i samo sladoleda tijekom ljeta, onaj domaćinski dio mene ne može zanemariti činjenicu da su pred nama godišnji odmori, ljudi putuju, ali isto tako i ugošćuju prijatelje i rodbinu.

E pa ovo je recept za sve vas koji ste se odlučili biti pravi domaćini, a ne želite i to malo slobodnoga vremena provesti u kuhinji ili pak za sve vas koji ste se zasitili sladoleda (je li to uopće moguće?). Cheesecake u čaši gotov za 10 minuta, jako kremozan, osvježavajuć i što je najvažnije ne grijemo kuću.

Sastojci:

– Keksi

– Med

– Vrhnje za Šlag

– Kremasti sir

– Šećer u prahu Vanilija

– Svježe voće (borovnice, maline, kupine jagode)

Podloga za 6 čaša:

– 200 gr integralnih keksi

– 2 velike žlice meda

Postupak:

1. Kekse usitnite u blenderu te dodajte med kako bi ih malo povezali te smjesom punite čaše. (Savjet ako nemate blender kekse možete staviti i u plastičnu vrećicu za zamrzavanje između dvije krpe te ih s valjkom zdrobiti)

Krema:

– 2,5 dcl vrhnja za šlag

– 2 žlice šećera u prahu

– 1 žličica arome vanilije 200 grama krem sira( Philadelphia)

Postupak:

1. Razmutite vrhnje za šlag i u njega ručno dodajte također razmućeni sir u koji ste dodali šećer i vaniliju te po želi par kapi limuna. Kremu dodajte u čašu.

Preljev od voća:

– 125 grama svježeg bobičastog voća (ja sam koristila kupine)

Postupak:

1. Voće vilicom ili štapnim mikserom usitnite, ako je kiselo dodajte malo šećera po želji (kako je sezona svježeg voća preljev ne kuham, no ako se radi o zamrznutom kupovnom preporučujem da ga zasladite, prokuhate te istim postupkom dovršite)

2. Kroz sito procijedite kako bi uklonili koštice i prelijte po kremi.

Dobar tek!

Izvor:Gastro_hr

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja