Brzo i fino: Kolač od naranče

 

Potrebno je desetak minuta za pripremu i nekoliko jednostavnih namirnica koje uvijek imaš kod kuće. Kolač će ostati sočan i nakon nekoliko dana. 

 

Sastojci:

• 4 jaja
• 5 šalica šećera
• 5 šalica ulja
• 2 šalice brašna
• 4 žličice praška za pecivo
• 5 žličica soli
• 5 šalica svježeg soka od naranče
• korica od 1 ili 2 naranče
• 1 žličica vanilin šećera

  

Priprema:

1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.

2. S mikserom umutiti jaja i šećer.

3. Pomiješati brašno, prašak za pecivo, sol i vanilin šećer. 

4. Spojiti dvije smjese i nakon toga dodati svježe iscijeđen sok od naranče.

5. Miješati dok smjesa ne postane glatka i na kraju dodati koricu od naranče.

6. Peći oko 40 minuta.

 

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!