Naslovna  /  Fina papica   /  Božanstveni kolač od kestena i meda

Božanstveni kolač od kestena i meda

 

Pripremite jednostavan kolač za koji vam nije potrebno čak ni previše vremena i uživajte u sjajnim okusima slatke jeseni. Prije pečenja kolač možete posipati s omiljenim oraščićima kako bi dobio hrskavu površinu, a poslužiti ga možete uz sladoled, tučeno slatko vrhnje ili jednostavno – samog.

 

Sastojci:

  • 220 g maslaca
  • 180 g meda
  • 80 g šećera
  • 3 jaja
  • 300 g brašna
  • 2 žlice praška za pecivo
  • 6 žlica kestena
  • prstohvat soli

 

Priprema:

  1. Najprije skuhajte kestene, a kad su gotovi ubacite ih u blender i pretvorite ih u kremastu masu.
  2. Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva.
  3. Kalup za torte namastite.
  4. U zdjelicu stavite maslac, med i šećer pa ih otopite na laganoj vatri.
  5. Ohladite.
  6. Jaja umutite pa umiješajte mješavinu šećera meda i sve zajedno miksajte.
  7. Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo pa im dodajte otopljeni med i šećer.
  8. Na kraju ubacite pastu od kestena.
  9. Pecite oko 50 minuta.
  10. Kada kolač izvadite iz pećnice, još vrućeg premažite medom po površini.

 

 

Izvor: gastro.24sata.hr

Ovaj članak sigurno bi htjeli pročitati i Vaši prijatelji. Podijelite ga, isprintajte ili pošaljite e-mailom!

                                                         

Stvaranjem korisničkog računa na VOp portalu prihvaćate naše Uvjete korištenja